Restaurants in Thessaloniki
Uw vliegvakantie naar Thessaloniki is natuurlijk niet compleet als u niet uitgebreid heeft geproefd van de veelzijdige, Griekse keuken. Als u vliegtickets Thessaloniki heeft geboekt moet u dat zeker niet overslaan. De Griekse keuken kent een paar basisgerechten zoals Moussaka (stoofgerecht met aubergines), mezze of mezedes (kleine hapjes van groente en/of vlees en/of vis), Tzatziki (een frisse dipsaus van yoghurt, komkommer en knoflook) en Dolmadakia (met rijst gevulde wijnbladeren). Verder staat de Griekse keuken ook bekend om haar heerlijke gegrilde vlees en visgerechten. Bij de maaltijden zult u meestal een mandje vers brood en een salade van tomaten, olijven en feta geserveerd krijgen. De Grieken drinken vooraf aan de maaltijd een glas ouzo of Metaxa. Tijdens de maaltijd wordt bier of retsina (traditionele Griekse wijn) gedronken. In de taveernes is het over het algemeen een goede gewoonte van de restauranteigenaar om bij de rekening een fratis glas ouzo of likeur te serveren.
Als u vliegtickets Thessaloniki heeft geboekt komt in een bijzonder gastvrije stad. De sfeer in restaurants en taveernes is gezellig en informeel, en het is heel normaal om een kijkje in de keuken te nemen. Thessaloniki heeft een rijk cultureel verleden, en dat uit zich met name in de restaurants. Aan typisch Griekse gerechten wordt een oriëntaalse of Europese twist gegeven. In de buurt Ladadika vindt u veel traditionele restaurants en ouzo-bars. Hieronder volgen enkele tips voor gezellige restaurants in Thessaloniki.
Kioupia
Het decor wordt gedomineerd door steen en hout. De specialiteit van dit restaurant zijn de bekende zigeunerfilets.
Locatie: Morihovouplein 3 – 5, Ladadika
Ipeirotiki Gonia
In dit familierestaurant bestelt u traditionele, huisbereide gerechten. Alle gerechten worden gegrild op houtskool. De specialiteit van het huis is gegrilde geit.
Locatie: Vasilissis Olgas 203
Dore Zythos
Als u op het terras zit kunt u de Witte Toren zien. De keuken is innovatief mediterraans. De lamsgerechten zijn heerlijk.
Locatie: Tsirogianni 7
Hatzis
Hatzis bestaat al sinds 1908. U eet in Hatzis de lekkerste desserts van Thessaloniki. Probeer de vezir parmak (cake met siroop en roomvulling) of hanoum bourek (handgemaakt deeg met rozijnen, noten en room) eens.
Locatie: Egnatia 119
Palati
In dit leuke, gezellige restaurant kunt u tijdens uw typisch Griekse gerechten genieten van live muziek.
Locatie: Morihovouplein 3
Bit Bazar Ouzerie (ouzo bar)
Het restaurant staat bekend om de heerlijke Griekse en mediterraanse keuken. Klanten kunnen hier gewoon de keuken binnenwandelen en het gerecht van hun keuze aanwijzen.
Locatie: Prosfigikis Agoras 32-34
Myrsini
Myrsini serveert flinke porties. Het heerlijke eten is geïnspireerd op gerechten van het eiland Kreta. Gerechten als geroosterd konijn en varken behoren tot de specialiteiten. Op de achtergrond hoort u viool en bouzouki muziek.
Locatie: Tsopela 2
Ouzo Melathron
Deze ouzo bar is erg populair. U drinkt uw ouzo en eet uw mezedes en kletst ondertussen met de lokale bevolking over het weer, de politiek en eten. Als u na het gepraat over eten trek hebt gekregen, dan bestelt u iets lekkers van de kaart.
Locatie: Karypi 21
Klik hier voor meer informatie over vliegtickets Thessaloniki.