Restaurants in Florence
Als u vliegtickets Florence heeft geboekt kunt u heerlijk uit eten. Er zijn talloze restaurants met Michelin sterren, maar u kunt ook heerlijk eten in eenvoudige trattoria´s of pizzeria´s. De Toscaanse keuken is een van de beste keukens van Italië. De gerechten zijn puur en gebaseerd op het gebruik van verse lokale ingrediënten als salami, olijfolie, tomaten en knoflook. Uiteraard vergezeld van een goede chianti. U kunt als dessert kiezen voor tiramisu, maar u kunt ook een ijsje gaan eten in een van de vele ijssalons. Beter ijs dan het Italiaanse is niet mogelijk! De prijzen in restaurants liggen in Florence iets hoger dan elders in Italië. Bijna alle restaurants berekenen couvertkosten, doorgaans zo´n twee a drie euro. Bovenop de rekening vragen veel zaken tien procent extra voor de bediening. Het is gebruikelijk om een fooi van 12 tot 15 procent te geven.
Enoteca Pane e Vino
Op het dagelijks wisselende menu zijn gefrituurde courgette, pecorino kaas flan en gevulde kip regelmatig terugkomende favorieten. U kunt ook een bord met koud vlees, worst, vleeswaren en kaas bestellen, met een fles wijn. De sfeer is ontspannen en de bediening prima.
Locatie: Piazza di Cestello 3r
Il Latino
In Il Latino bungelen grote hammen aan het plafond. In deze gezellige trattoria kunt u genieten van de familierecepten van de Latini familie. Stevige groente- en bonensoep en wild zwijn steak zijn aanraders.
Locatie: Via dei Palchetti 6r
Il Pizzaiuolo
Il Pizzaiuolo is een populaire pizzeria. U kunt kiezen uit zo´n dertig verschillende soorten pizza´s. Het interieur is niet bijzonder, maar de pizza´s smaken uitstekend.
Locatie: Via dei Macci 113r
Ristorante Beccofino
In deze trendy wijnbar kunt u moderne Toscaanse gerechten bestellen als risotto met peer en pecorino kaas, en kip met kool. Er is een terras waar het heerlijk toeven is op warme zomeravonden.
Locatie: Piazza Scarlatti 1r
La Giostra
Iedere morgen maken de koks van La Giostra zelf hun verschillende soorten pasta. U kunt hier heerlijke verse pasta eten voor een prima prijs.
Locatie: Via Borgo Pinti 12
Acqua al 2
Acqua al 2 is een moderne bistro en het is er altijd gezellig. Tot ´s avonds laat komt hier een gemengd publiek. Op de menukaart vindt u gerechten als cannelloni met mascarpone en champignons en heerlijke salades.
Locatie: Via Vigna Vecchia 40r
Il Cibreo
Il Cibreo is een trattoria en een restaurant onder een dak. De trattoria is het goedkopere gedeelte van het geheel, maar de kwaliteit is er niet minder om. De keuken van het restaurant maakt gebruik van lokale en dagverse ingrediënten. Op de kaart vindt u veel vis die op Toscaanse wijze wordt klaargemaakt.
Locatie: Via dei Maccia
Klik hier voor meer informatie over vliegtickets Florence.